Habt ihr Lust auf ein gesundes Frühstück oder Dessert? Ich hätte da was neues im Angebot – luftige Himbeer-Quarkmousse getoppt mit schokoladigem Chiapudding und frischen Früchten. Kommt komplett ohne zusätzlichen Zucker aus & schmeckt einfach traumhaft.
Selbst gebacken ist es doch meist am Besten. Wenn bei mir mal Brot auf dem Tisch steht, dann kommt es meist aus dem eigenen Ofen. Dabei setze ich am liebsten auf die Kombi aus Vollkornmehl, verschiedenen Körnern und Gemüse – dadurch wird es nämlich erst besonders saftig.
Dieses saftige Dinkel-Möhrenbrot steht der gekauften Version in nichts nach, ist ruck zuck gebacken & ihr wisst ganz genau, was drin ist.
Rotkohl schmeckt nur zu Gans und Knödeln? Dann habt ihr diese Rotkohltarte mit Ziegenkäse und Honig noch nicht probiert. Ist nicht gut super vorzubereiten und fix gemacht, sondern auch noch so lecker!
Für mich muss es nicht immer das Stück Sahnetorte sein – viel lieber esse ich ein saftiges Stück Topfkuchen. Am besten wird es, wenn da noch eine dicke Schicht Schokoladenglasur drauf ist. Dieser Spekulatiuskuchen mit Schokohaube erfüllt genau diese Anforderung, ist wunderbar saftig und einfach nur lecker.