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Kokos-Granola mit Himbeeren & Cashews

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Wie startet ihr am liebsten in den Tag? Bei mir geht nichts ohne ein leckeres Frühstück und eine große Tasse Kaffee. Als absoluter Frühstücksliebhaber variiere ich hier gerne, stehe dafür aber ungerne eine Ewigkeit in der Küche.
Mein selbstgerechter Granola-Vorrat kommt mir dabei zu gute – so kann ich mir ohne viel Aufwand ein leckeres und dennoch gesundes Frühstück zaubern. Passend dazu gibt’s heute das Rezept für eine meiner liebsten Granola-Kombis für euch: Kokos-Granola mit Himbeeren & Cashews.

Wie ihr euer eigenes Granola in nur fünf Minuten selbst mischen könnt, zeig ich euch jetzt.

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Geschenke aus der Küche, Rezepte, Thermomix-Rezepte, Weihnachten

Weihnachtsmarkt zuhause: Gebrannte Mandel-Likör

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Rezept für gebrannte Mandellikör

Es liegt wieder der Duft von gebrannten Mandeln und Glühwein in der Luft. Im Supermarkt stapeln sich die Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen und Spekulatius & die ersten Weihnachtsmärkte haben ihre Pforten geöffnet. Und dieses Weihnachtsmarktfeeling holen wir uns nun einfach mal nach Hause.

Gemeinsam mit tollen anderen BloggerkollegInnen haben wir uns leckere Rezepte rund ums Thema “Weihnachtsmarkt” überlegt. Von herzhaft über süß bis hin zu leckeren Getränken findet ihr eine bunte Auswahl an Rezepten, die ihr ganz einfach zuhause nachmachen könnt. Ich starte hier mit einem Rezept für Gebrannte Mandellikör.

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Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt

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Rezept für gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt

Bei einem Weihnachtsmarktbesuch dürfen sie nie fehlen: gebrannte Mandel. Und ganz egal wie voll der Bauch schon ist – die süßen Nüsse gehen einfach immer und machen doch auch einfach irgendwie glücklich, oder?

Damit ihr euch dieses Glücksgefühl auch ganz einfach nach Hause holen könnt, findet ihr bei mir das Rezept für selbstgemacht gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt. Und das Beste: die schmecken nicht nur grandios, lassen sich wunderbar mit weiteren Gewürzen aromatisieren und sind zudem viel günstiger als auf dem Weihnachtsmarkt.

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