Zeit für Brot – besonders, wenn es selbstgebacken ist. Am besten ist die erste Scheibe frisch aus dem Ofen, findet ihr nicht auch?
Wenn bei mir Brot auf den Tisch kommt, dann ist es meist selbst gebacken. Denn Brot backen ist garnicht so schwer, wie alle denken. Heute verrate ich euch das Rezept für frisches Dinkel-Buchweizenbrot. Das müsst ihr unbedingt selbst probieren.
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Seid ihr bereit für buttrig süße Schokobrioche? Passend zu Ostern hab ich euch mein Rezept für fluffige schokoladige Briochebrötchen mitgebracht.
Selbst gebacken ist es doch meist am Besten. Wenn bei mir mal Brot auf dem Tisch steht, dann kommt es meist aus dem eigenen Ofen. Dabei setze ich am liebsten auf die Kombi aus Vollkornmehl, verschiedenen Körnern und Gemüse – dadurch wird es nämlich erst besonders saftig.
Dieses saftige Dinkel-Möhrenbrot steht der gekauften Version in nichts nach, ist ruck zuck gebacken & ihr wisst ganz genau, was drin ist.
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Weihnachten steht vor der Tür & somit auch das Fest der Liebe. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, habe ich euch heute das perfekte Rezept für leckerste Hefeteilchen mit Dattel-Nussfüllung mitgebracht.