
Für mich muss es nicht immer das Stück Sahnetorte sein – viel lieber esse ich ein saftiges Stück Topfkuchen. Am besten wird es, wenn da noch eine dicke Schicht Schokoladenglasur drauf ist. Dieser Spekulatiuskuchen mit Schokohaube erfüllt genau diese Anforderung, ist wunderbar saftig und einfach nur lecker.