Gestern war kalendarischer Herbstanfang. Und auch wenn sich das Wetter die letzten Tage noch von seiner besten Seite gezeigt hat, möchte ich heute das erste Herbstrezept mit euch teilen. Und das wird gleich richtig spannend. Denn es kommt ein viel zu unterschätztes Gemüse zum Einsatz, das ich erst vor knapp einem Jahr wieder für mich entdeckt habe: Pastinaken.
Zeit für Brot – besonders, wenn es selbstgebacken ist. Am besten ist die erste Scheibe frisch aus dem Ofen, findet ihr nicht auch?
Wenn bei mir Brot auf den Tisch kommt, dann ist es meist selbst gebacken. Denn Brot backen ist garnicht so schwer, wie alle denken. Heute verrate ich euch das Rezept für frisches Dinkel-Buchweizenbrot. Das müsst ihr unbedingt selbst probieren.
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Seid ihr bereit für buttrig süße Schokobrioche? Passend zu Ostern hab ich euch mein Rezept für fluffige schokoladige Briochebrötchen mitgebracht.
Ihr habt nach Frühstücksinspiration gerufen – hier kommt sie. In der aktuellen Quarantäne-Situation versuchen wir vermutlich alle das Beste aus der angespannten Situation zu machen. Warum also nicht direkt bei eurem Frühstück anfangen und was neues ausprobieren?! Dieser Zwieback-Quarkauflauf mit Früchten ist fix zusammengerührt, bringt ein bisschen Farbe auf den Frühstückstisch und ihr könnt im Nu absolutes Frühstücksglück genießen.