Was gibt es besseres – am Wochenende oder nach Feierabend schön in der Sonne sitzen und den Lieblings-Summerdrink genießen?! Bei mir ist das in jedem Fall Aperol Spritz. Doch nicht nur im Glas ein Genuss, sondern nun auch auf dem Teller. Wem darf ich ein Stück Aperol-Spritz-Torte anbieten?
Lange gab es kein neues Cupcake-Rezept hier auf dem Blog. Dabei sind die kleinen “Törtchen” die perfekte Kombi aus Kuchenteig und Cremetopping. In diesem Rezept trifft fluffiger Schokoteig auf eine lockere Mascarponecreme und fruchtige Himbeerfüllung. Diese saftigen Schoko-Himbeercupcakes müsst ihr probieren.
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Wer liebt sie nicht – Cookies. Auf meinem Blog findet ihr bereits das ein oder andere Rezept dafür. Doch dieses hier toppt sie nochmal. Als absoluter Erdnussmus-Fan wollte ich unbedingt auch das ultimative Rezept für Erdnusskekse für euch erstellen & here we go: diese Peanutbutter-Oatmeal-Cookies solltet ihr euch in keinem Fall entgehen lassen.
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Passend zum anstehenden Muttertag hab ich heute ein ganz tolles Rezept für leckerste Schokotörtchen in petto. Das beste dabei: für dieses Rezept bleibt der Ofen aus. Denn diese No bake Schokotörtchen könnt ihr ganz einfach im Kühlschrank zubereiten.