Cookies ohne schlechtes Gewissen? Mit diesen zuckerfreien Bananen-Müslikeksen kein Problem. Der perfekte Snack, wenn man schnell mal was süßes braucht und nicht viel im Haus. Ich bin mir sogar sicher, dass die meisten von euch die Zutaten bereits zuhause haben. Ihr könnt also direkt loslegen und innerhalb der nächsten 15 Minuten leckerste Kekse genießen.
Aktuell schreiten die Temperaturen nicht selten über 30°C – da heißt es einen kühlen Kopf bewahren. Vor allem, wenn ihr es auf der Arbeit auch ohne Klimaanlage aushalten müsst.
Meist hilft da nur Zähne zusammen beißen, viel trinken und natürlich – Eis essen. Irgendwie muss man sich das ja schön machen. Damit die Bikinifigur trotz Schlemmerei nicht leidet, habe ich euch heute nicht nur ein Eisrezept für kleine Eistörtchen mit Mango und griechischem Joghurt mitgebracht, was schnell und super lecker ist, sondern ihr mit knapp 150 kcal pro Stück ganz ohne schlechtes Gewissen genießen könnt.
Habt ihr Lust drauf?
Wo sind die Naschkatzen unter euch? Heute habe ich kleine Mini-Törtchen für euch im Gepäck. Um ganz genau zu sein diese leckeren Dinkel-Kokostörtchen mit frischen Beeren.
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Wo sind die Gemüsefans unter euch? Passend zur Spargel-Saison habe ich heute ein tolles Rezept für euch in petto: Spargel-Süßkartoffelquiche mit Kokos. Hier kommen nicht nur alle Gemüsefans auf ihre Kosten, denn die Quiche kommt komplett ohne tierische Produkte aus und ist somit auch für alle Veganer bestens geeignet.