Winterliche Falafel Bowl mit Spinat, Kürbis und Mango-Kurkumasalat

Rezept für Falafel-Bowl mit Spinat, Kürbis und Mango-Kurkumasalat

*Dieser Beitrag enthält Werbung

Gibt es noch mehr Falafel-Fans unter euch? Bisher hab ich mich nicht so richtig an die kleinen Bällchen herangetraut und sie immer auswärts gegessen oder fertig im Supermarkt gekauft. Warum eigentlich? Die Herstellung ist wirklich so einfach & genau deswegen hab ich euch heute das passende Rezept dafür mitgebracht.

In Zusammenarbeit mit Vitaquell* ist dabei diese winterliche Falafel Bowl mit Spinat, Kürbis und Mango-Kurkumasalat entstanden – das perfekte Powerfood für die kalten Tage. Die frischen Salate von Vitaquell eignen sich nicht nur als Snack zwischendurch, sondern bringen auch noch etwas mehr Pepp auf euren Teller.

Weiterlesen

Schnapp dir nen Löffel – es gibt türkische Linsensuppe

Türkische Linsensuppe

Suppe geht nur in der kalten Jahreszeit? Für mich gilt dieser Satz auf jeden Fall nicht. Als großer Suppenfan muss ich nun einfach mal mein allerliebstes Rezept für diese türkische Linsensuppe teilen. Mein absolutes Go to Rezept, wenn es mal wieder schnell gehen muss, nicht viel im Haus ist oder ich einfach das Bedürfnis nach ganz viel Soulfood habe. Gibt’s noch mehr Suppenkasper unter euch?

Weiterlesen