Backen Archive | Seite 22 von 28

Vom Küchenchaos und meiner ersten zweistöckigen Hochzeitstorte

Dezember 14, 2017 4 Kommentare

Zweistöckige Hochzeitstorte mit Fichtenkranz

{Werbung} Einige haben es sicher in den Instastories verfolgt – genau vor einer Woche habe ich eine kleine Küchenschlacht gefeiert und meine erste zweistöckige Hochzeitstorte gebacken. Auch wenn ich schon etliche Torten gebacken habe, hatte ich vor dieser Challenge etwas Respekt, denn schließlich sollte sie perfekt werden. Wenn der große Bruder schon heiratet, dann bitte richtig. Also wurde fleißig recherchiert, nach Tipps & Inspirationen gesucht und ich nehm euch gern beim Entstehungsprozess mit.

Backen, Muffins & Cupcakes, Rezepte, süß

Saftige Schokocupcakes mit Nuss-Nougatfrosting & Apfel

November 29, 2017 Keine Kommentare

Nutella-Cupcakes mit Apfel und Haselnüssen

Wer liebt Nutella genau so wie ich? Ich esse es nicht sehr oft, aber wenn, dann ist es umso besser. Es geht nichts über eine frische Scheibe Brot mit Butter und Nutella, mhhhh.
Vor kurzem habe ich mich dann mal wieder daran gemacht Nuss-Nougatcreme selbst herzustellen – geht ganz einfach und schmeckt zudem soo gut.

Aus meiner Sicht nicht ganz vergleichbar mit dem Original. Das bedeutet aber nicht, dass es schlechter schmeckt, sondern einfach etwas anders.

Backen, Cookies & Kekse, Rezepte, süß, Weihnachten

Große Nougatliebe mit gefüllten Schoko-Nougatplätzchen

November 17, 2017 Keine Kommentare

Schoko-Nougatplätzchen

Backen, wenn man es selbst nicht essen kann – definitiv ein Fall für Selbstbeherrschung. Süßkram die kalte Schulter zu zeigen fällt mir unglaublich schwer und eigentlich bin ich auch nicht standhaft wenn es darum geht, mal darauf zu verzichten. Besonders wenn so lecker riechende Nougatplätzchen im Kühlschrank liegen und der Herzmann auch noch schmatzend erwähnt, dass es die jetzt bitte jeden Tag geben könnte.

Backen, Rezepte, süß

Schoko-Kürbisdonuts & News zum AO Törtchencontest

Oktober 26, 2017 4 Kommentare

Ihr liebt Kürbis & Schokolade? Und Donuts könnt ihr sowieso nie widerstehen? Dann habe ich heute genau das richtige für euch im Gepäck – diese fluffigen Schoko-Kürbisdonuts habe ich letzte Woche gebacken und sie sind einfach soo lecker. Geschmacklich nicht so 0-8-15 wie die klassischen Donuts aus der Bäckerei (keine Frage – die schmecken auch unglaublich lecker) und durch den Kürbis und eine Prise Zimt wird es richtig schön herbstlich.