Hefegebäck-Glück mit Kardamom-Zimtkringel

Kardamom-Zimtkringel

*{Werbung} Was macht man, wenn ein Paket voller Food-Neuheiten ins Haus trudelt und man sich garnicht entscheiden kann, was man zu erst probieren soll? Von Kurkuma Latte mit Ingwer und Vanille, Kardamom Latte oder Latte mit roter Beete – von allem war was dabei. Und weil ich es nicht nur in der Tasse probieren wollte, habe ich mal direkt damit gebacken.

In Zusammenarbeit mit Sonnentor* sind dabei diese oberleckeren Kardamom-Zimtkringel entstanden. Habt ihr Lust drauf?

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Gesündere Müsliriegel ohne industriellen Zucker

Müsliriegel

{Werbung} Habt ihr Lust auf richtig leckere Müsliriegel, die auch ohne industriellen Zucker auskommen?
Im November hatte ich mich einer ganz besonderen Challenge gewidmet – 40 Tage Zuckerfrei. Das ist garnicht so einfach und teilweise auch wirklich erschreckend, weil man sich noch einmal ganz anders mit den Lebensmitteln auseinander setzen muss. Nachdem die Challenge vorbei war, habe ich wieder angefangen Zucker zu essen, versuche aber dennoch, den Zuckerkonsum etwas einzuschränken {was garnicht so leicht ist, wenn man nebenbei Rezepte für den Foodblog produziert}.

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