Habt ihr Lust auf Donuts? Hat sie Donuts gesagt? JAHAAA. Ich liebe sie – klein, schnell gemacht und so lecker. Im Donutmaker spart man sich dann auch das lästige frittieren und die Küche (& natürlich man selbst) riechen später nicht nach Pommesbude.
Gesündere Müsliriegel ohne industriellen Zucker
{Werbung} Habt ihr Lust auf richtig leckere Müsliriegel, die auch ohne industriellen Zucker auskommen?
Im November hatte ich mich einer ganz besonderen Challenge gewidmet – 40 Tage Zuckerfrei. Das ist garnicht so einfach und teilweise auch wirklich erschreckend, weil man sich noch einmal ganz anders mit den Lebensmitteln auseinander setzen muss. Nachdem die Challenge vorbei war, habe ich wieder angefangen Zucker zu essen, versuche aber dennoch, den Zuckerkonsum etwas einzuschränken {was garnicht so leicht ist, wenn man nebenbei Rezepte für den Foodblog produziert}.
Mohnkuchen mit Pudding und Streuseln
Ich bin großer Mohnfan – schmeckt im Müsli, auf Brötchen, aber vor allem im Kuchen. Gibt es hier noch mehr Mohnliebhaber unter euch?
Rotweinkuchen mit Kirschen und Schokolade
Frohes Neues Jahr ihr Lieben. Ich hoffe ihr seid gut ins neue Jahr gestartet und konntet eure Batterien über die Jahre ordentlich auffüllen.
Um gebührend zu starten, habe ich euch heute einen kleinen Klassiker mitgebracht, der wirklich immer geht: schokoladiger Rotweinkuchen mit Kirschen. Die dicke Schokoglasur darf natürlich auf keinen Fall fehlen, das ist schließlich immer das allerbeste am Kuchen. Durch die Kirschen wird der Rotweinkuchen zudem schön saftig und kann daher beruhigt über mehrere Tage verteilt gegessen werden (vorausgesetzt er hält solange durch). Übrigens auch eine super Rezeptidee, um die letzten Schokoreste von Weihnachten zu verwerten.