Es wird Zeit für einen süßen Anfang im neuen Jahr. Wenn ich mir die Statistik der bisherigen Rezepte so anschaue, hat es euch ein Rezept besonders angetan: diese Salted Caramel Cupcakes mit flüssigem Kern.
Diesmal gibt es das ganze in einer neuen Variante mit Apfel-Zimtmuffins, Salted Caramel-Buttercreme, Caramel Chunks und flüssigem Karamellkern. Klingt gut? Ist gut!
Oft ist es schwierig sich auf eine Geschmacksrichtung festzulegen. Soll es eher etwas salziges sein oder doch für den süßen Zahn?
Das gute daran ist, dass man sich garnicht zwingend entscheiden muss. Spätestens seit der ‘Erfindung’ von Salted Caramel’ wird diese Kombi gehyped und vor allem die Verbindung aus Schokolade und salzigem Karamell ist der Oberkracher.