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Wo sind die Gemüsefans unter euch? Passend zur Spargel-Saison habe ich heute ein tolles Rezept für euch in petto: Spargel-Süßkartoffelquiche mit Kokos.  Hier kommen nicht nur alle Gemüsefans auf ihre Kosten, denn die Quiche kommt komplett ohne tierische Produkte aus und ist somit auch für alle Veganer bestens geeignet.