Brombeer-Mohn-Tartelettes mit Brombeercurd

Rezept für Mohn-Tartelettes mit Brombeercurd

Als wir am Wochenende bei den Schwiegereltern zu Besuch waren, durfte eine große Schale frische Brombeeren aus dem Garten mit nach Hause. Für mich ist der Besuch auch deswegen immer ein großes Highlight, da wir immer frisches Obst & Gemüse aus dem Garten stibitzen dürfen. Ich bin mir sicher, dass das auch dem ein oder anderen von euch bekannt vorkommen dürfte.

Heute früh habe ich mich direkt ans Werk gemacht und aus einem Teil der Brombeeren fruchtiges Brombeercurd eingekocht. Und da ich seit Tagen große Lust auf Mohnkuchen habe, ist kurzerhand das Rezept für diese Brombeer-Mohn-Tartelettes mit Brombeercurd entstanden.

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Einfach backen: Chocolate Chip Muffins

Einfach backen: Rezept für Chocolate Chip Muffins

Ein paar gute Standardrezepte, die fix zusammengerührt und im Ofen sind, braucht meiner Meinung jeder in seinem Repertoire.
Neben Rezepten für meine liebsten Tortenböden, Nussecken & Co, darf ein einfaches Rezept für Muffins natürlich nicht fehlen.

Diese Chocolate Chip Muffins sind in knapp 10 Minuten bereit für den Ofen und dürfen in eurer Rezeptsammlung auf keinen Fall fehlen.

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No bake Pfirsich-Cheesecake mit Schwips

Rezept für No bake Pfirsisch-Cheesecake mit Schwips

Werbung // Bei dem Wetter bleibt auch bei mir der Ofen gerne mal aus. Um dennoch nicht auf Kuchen zu verzichten, gibt es ganz tolle Alternativen. Die beliebteste sind No bake Cakes. Auf dem Blog findet ihr bereits diverse Rezepte für die sogenannten “Kühlschrankkuchen”. Und weil ich sie vor allem im Sommer so gut finde, folgt heute ein weiteres Rezept in der Sammlung.

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