Herbstliche Backfreuden stehen vor der Tür, und was könnte besser in diese Jahreszeit passen als köstliche Kürbis Chai Cookies! Perfekt für gemütliche Nachmittage, gesellige Zusammenkünfte oder einfach nur, um die warmen Aromen des Herbstes zu genießen. Lasst uns gemeinsam den Ofen anschmeißen und eine große Ladung Cookies backen!
Kürbis, duftende Zimtnoten, süßes Karamell.. Trotz draußen noch recht warmer Temperaturen, zieht mit diesem Rezept für saftiges Kürbis-Bananenbrot mit Caramel Chunks nun ganz offiziell der Herbst auf dem Blog ein.
Wer hat Lust auf ein Gläschen cremigstes Pistazientiramisu? Eine Sünde, die es definitiv wert ist. Luftige Creme trifft auf mit Espresso getränkte Löffelbiskuit & Pistazienmus. Für mich DAS perfekte Dessert. Wenn ihr schon Fans von Pistazien seid, werdet ihr diese Tiramisu-Variante lieben, Versprochen!
Als wir am Wochenende bei den Schwiegereltern zu Besuch waren, durfte eine große Schale frische Brombeeren aus dem Garten mit nach Hause. Für mich ist der Besuch auch deswegen immer ein großes Highlight, da wir immer frisches Obst & Gemüse aus dem Garten stibitzen dürfen. Ich bin mir sicher, dass das auch dem ein oder anderen von euch bekannt vorkommen dürfte.
Heute früh habe ich mich direkt ans Werk gemacht und aus einem Teil der Brombeeren fruchtiges Brombeercurd eingekocht. Und da ich seit Tagen große Lust auf Mohnkuchen habe, ist kurzerhand das Rezept für diese Brombeer-Mohn-Tartelettes mit Brombeercurd entstanden.