Saftiges Banana bread mit Erdnüssen & Schokolade

Rezept für Banana bread mit Erdnüssen und Schokolade

Wer meine Instagram-Stories regelmäßig verfolgt weiß, dass ich großer Bananenbrot-Fan bin. Dieses Rezept hat mich einige Versuche gekostet – nun ist es aber perfekt & genau das möchte ich euch nicht mehr vorenthalten.

Dieses Banana bread mit Erdnüssen und Schokolade ist super saftig, vegan und kommt komplett ohne zusätzlichen Zucker aus.

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Saftiges Dinkel-Möhrenbrot

Rezept für saftiges Dinkel-Möhrenbrot

Selbst gebacken ist es doch meist am Besten. Wenn bei mir mal Brot auf dem Tisch steht, dann kommt es meist aus dem eigenen Ofen. Dabei setze ich am liebsten auf die Kombi aus Vollkornmehl, verschiedenen Körnern und Gemüse – dadurch wird es nämlich erst besonders saftig.

Dieses saftige Dinkel-Möhrenbrot steht der gekauften Version in nichts nach, ist ruck zuck gebacken & ihr wisst ganz genau, was drin ist.

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Herzkekse zum Valentinstag mit selbstgemachtem Lemon Curd

Kekse zum Valentinstag – Lemon Curd Cookies

Egal ob frisch verliebt, 50 Jahre verheiratet, Single oder ob ihr einfach nur Lust auf was Süßes habt – Kekse gehen wirklich immer. Und das definitiv nicht nur an Weihnachten!

Passend zum Valentinstag hätte ich diese süßen Herzkekse mit selbstgemachtem Lemon Curd im Angebot. Die schmecken nicht nur ganz fantastisch, sondern sind mit Sicherheit auch eine schöne Überraschung für eure(n) Liebste(n), eure beste Freundin, Mama oder einfach für euch selbst!

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