{*WERBUNG} Seit Anfang des Jahres schwirrt ein neuer Kuchentrend durch die Social Media Welt: Kekstorten in Form von Zahlen, Buchstaben oder Herzen. Hier trifft ein leckerer Mürbeteig auf cremige Füllungen und hübsche Dekoration. Kann eigentlich nur gut schmecken, oder?
Pflaumenzeit, oh Pflaumenzeit. Leider neigt sich die Saison ja bereits dem Ende.
Also höchste Zeit sich die letzten Früchte zu schnappen und diese herbstliche Pflaumentorte mit Schokobiskuit, Pflaumenmus und Zimt-Schmandcreme zu backen.
Wie passend, dass die liebe Antonia von Antonellas Backblog derzeit zum herbstlichen Blogevent aufgerufen hat.
Aprikosen, oh Aprikosen. Super lecker und soo aromatisch. Wo könnten sich diese tollen Früchtchen also besser eignen, als in jeglicher Form von Kuchen.
Heute für euch im Angebot habe ich diese köstlichen Schoko-Aprikosenmuffins. Fix im Ofen & umso schneller auch schon wieder weggefuttert.
Wo ist bitte der Sommer geblieben? Ich erinnere mich noch an meine Ferien in der Schulzeit – wir waren gefühlt immer draußen, haben uns im Freibad getroffen und Eis geschleckt. Was machen die Kinder ‘heutzutage’ – mit Gummistiefeln im Schlamm spielen?
Jetzt mal ehrlich – war das vor einigen Jahren auch schon so schlimm und wechselhaft? Vereinzelt sind hier und da 30°C im Schatten & dann kommen wieder Tage voller Regen. Da freu ich mich umso mehr, dass ich Mitte September endlich in den Sommerurlaub starte und zwei Wochen Sonne satt tanken kann.
Wann seid ihr im Urlaub – habt ihr den schon hinter euch oder steht dieser noch bevor? Wo gehts hin?
Mit diesen fluffigen Buttermilchcupcakes mit Frischkäsefrosting und Heidelbeeren lässt sich die Zeit bis zum langersehnten Urlaub auf jeden Fall gut überbrücken.