Schwedische Mandeltarte wie vom Möbelschweden

Gibts hier noch mehr Fans unter euch, die auch so angetan vom Möbelschweden sind wie ich? Ich bin mir ganz sicher, dass der ein oder andere sich beim Besuch im Möbel- und Krimskrams-Paradies nicht nur aufs Stöbern freut, sondern auch das Restaurant vor Ort besucht. Unglaublich lecker ist die berühmte Mandel-Tarta, die bei meinem Besuch nicht fehlen darf.

Und weil man ja nicht ständig zu Ikea fahren kann *hust* und selber backen sowieso viel cooler ist, hab ich ein Rezept aus dem Netz aus der Onlineausgabe der Lecker für leckerste schwedische Mandeltarte ausprobiert. 

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Rote Linsennudeln mit Bratwurstsugo

Rote Linsennudeln mit Bratwurstsuga

Nach einem tollen und entspannten Wochenende in Hamburg liege ich nun entspannt auf dem Sofa, eingemummelt in meine Kuscheldecke und schaue Tatort. Trotz schiet Wetter wurde fleißig geshoppt, ganz viel Kaffee getrunken, Kuchen gemampft und sogar gebacken. Und obwohl ich leider nur knapp über ein Jahr in der tollsten Stadt gewohnt habe, fühlt es sich trotzdem an wie das zweite Zuhause! Sorry Wolfsburg, aber da kannst du nicht mithalten 😉

So eins zwei tolle Cafés wären immerhin mal toll – da muss ich wohl irgendwann mein eigenes kleines Café hier aufmachen #träumendarfmanja

Und während ich auf ein wundervolles Wochenende zurückblicke, liege ich mit vollgefuttertem Bauch hier, die Wohnung duftet sogar noch nach dem leckeren Abendessen – es gab rote Linsennudeln mit Bratwurstsugo. Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte, das ich immer wieder gerne rauskrame.

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