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Der Sommer schreit nach frischen & vor allem leichten Rezepten. Mit einem knackigen Salat kann man da auf jeden Fall nichts falsch machen. Das Problem? Oft gibt es die gleiche schnöde Kombi und irgendwann wird es dann doch recht langweilig, oder? Für ein bisschen Salat-Inspiration gibt’s heute einen bunten Sommersalat mit Grillgemüse, würzigem Dressing & vegetarischer Bratwurst.
Carrot Cake oder Karottenkuchen darf in keiner guten Rezeptsammlung fehlen. Zum diesjährigen Tag des Käsekuchen gibt es das ganze mit einem kleinen Update: Carrot Cake mit Cheesecakefüllung.
Klingt gut? Ist es auch. Aber Achtung – es besteht absolute Suchtgefahr.
Nach einer kurzen Sonnenpause ist der Sommer zurück. Das muss doch gefeiert werden. Was könnte da besser passen als ein Stück dieser Kokos-Maracujatorte mit Chocolate-Drip?!
Die perfekte Sommertorte für heiße Tage und definitiv ein Eyecatcher auf eurer Kaffeetaffel. Seid ihr noch auf der Suche nach dem nächsten Backprojekt? Das Rezept für diese Knaller-Sommertorte gibt’s hier direkt dazu.
Aktuell schreiten die Temperaturen nicht selten über 30°C – da heißt es einen kühlen Kopf bewahren. Vor allem, wenn ihr es auf der Arbeit auch ohne Klimaanlage aushalten müsst.
Meist hilft da nur Zähne zusammen beißen, viel trinken und natürlich – Eis essen. Irgendwie muss man sich das ja schön machen. Damit die Bikinifigur trotz Schlemmerei nicht leidet, habe ich euch heute nicht nur ein Eisrezept für kleine Eistörtchen mit Mango und griechischem Joghurt mitgebracht, was schnell und super lecker ist, sondern ihr mit knapp 150 kcal pro Stück ganz ohne schlechtes Gewissen genießen könnt.
Habt ihr Lust drauf?